Ostereier-Farben

Inhalt:
Farbe Gelb    

Anwendung:
30 g Gelbwurzel (Curcuma) in 1 Liter Wasser ansetzen und kurz aufkochen.
Legt man dann die gekochten Eier (weiße) hinein, werden sie schnell leuchtend gelb.
(Variante: die Eier können auch im Sud gekocht werden).

Um gleichmäßige Farben zu erhalten, empfiehlt es sich grundsätzlich, die rohen Eier mit etwas Spülmittel abzuwaschen und die Farbbrühen wo möglich vor dem Färben abzuseihen.